Posts in Dicembre 2020

Finalmente abbiamo le nuove date per il corso di sommelier con inizio il 20 settembre. Ti proponiamo 12 incontri professionali dove imparerai le basi su cui si fonda la tecnica della degustazione, attraverso la scoperta della viticoltura e delle tecniche di cantina, per poi passare alle bevande fermentate, distillate e non, chiudendo con la tecnica dell'abbinamento cibo vino e la valutazione finale del percorso. Scrivici a : trentino@aspi.it

Pronti per il 2° propedutico, con 10 incontri di enografia internazionale, tecnica della degustazione avanzata, e tecnica della comunicazione. Al termine di questo percorso previo superamento dell'esame si diventa Mastrocoppiere.  Scrivici a : trentino@aspi.it  

Cammina con noi tra i filari dei vigneti nel mondo e impara a raccontarli. Ti accompagnamo nel percorso per aiutarti a predisporre le informazioni da dare ai tuoi ospiti, a guidarli nella degustazione e a far comprendere i diversi territori. Scrivici a : trentino@aspi.it